Ano de Fundação da Empresa:
2017
Ano de Início da Franquia:
2019
Unidades Próprias:
0
Unidades Franqueadas:
2
Funcionários:
de 1 a 12
Área Necessária:
de 5 a 200 m²
Faturamento Médio:
R$ 0,00
Prazo de Retorno:
de 8 a 24 meses
Investimento Total:
de R$ 25.000,00
a R$ 660.000,00
Capital de Instalação:
de R$ 10.000,00 a R$ 515.000,00
Taxa de Franquia:
de R$ 10.000,00 a R$ 85.000,00
Capital de Giro:
de R$ 5.000,00 a R$ 60.000,00
Taxa de Propaganda: 2% sobre o faturamento bruto
Taxa de Royalties: 6% sobre o faturamento bruto
Lançada oficialmente em 2018, no Festival Brasileiro da Cerveja, a Alles Blau é uma cervejaria que nasceu na Capital Brasileira da Cerveja: Blumenau /SC. A escolha do seu nome foi inspirada na expressão utilizada pelos imigrantes alemães que chegaram à cidade, quando queriam dizer que estava “tudo ótimo” ou “tudo bem”. A marca integra ao Vale da cerveja e possui atualmente cinco formatos de negócio, sendo eles:
•Alles Blau - Brewpub, composta de uma microcervejaria com identidade visual ímpar. Neste formato, será levado o conceito de consumo da bebida fresca, PURA E HONESTA, aliado a um menu de petiscos que já encantam seus consumidores nas duas unidades que funcionam em Santa Catarina.
•Alles Blau - Beer truck, trata-se de um formato que possibilita levar chope para variados nichos de mercado como eventos, shoppings, praças, ruas, entre outros, através de veículos personalizados com infraestrutura bem característica.
•Alles Blau - Beach Beer e Bike Beer – modelos inovadores com baixo custo de investimento e que possibilita o acesso à cerveja artesanal em uma estrutura fácil de carregar e acessível.
A linha de produto conta com nove estilos cerveja artesanal: Pilsen, Weiss, APA, IPA, Witbier, Strong Golden Ale, Blonde Ale, Imperial Stout e Catharina Sour. Mais informações sobre os rótulos em www.cervejariaallesblau.com.br
A QUEM SE DESTINA ESTA FRANQUIA:
a) pessoas empreendedoras;
b) pessoas capacitadas profissionalmente;
c) pessoas que saibam gerir o negócio e a trabalharem equipe;
d) pessoas que respeitem a ideia de venda de um produto de alta qualidade;
e) pessoas que saibam interpretar a cultura cervejeira artesanal;
f) habilidade quanto ao atendimento, encantando o cliente no aspecto sensorial;
g) pessoas lícitas, que não praticam a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos de idade,
conforme lei nº 13.106/15 Art. 243.
EXPERIÊNCIA ANTERIOR:
Não exigimos que o franqueado tenha tido experiência anterior em Bares ou Restaurantes, seja em Shopping, Rua ou Quiosque, mas que tenha experiência na área de comércio ou indústria, com expertise na área de entretenimento e controle de qualidade.
NÍVEL DE ESCOLARIDADE:
É desejável que o Franqueado tenha nível superior de escolaridade.
Também é desejável que ele tenha conhecimentos na área de Administração de Empresas.
OUTROS REQUISITOS:
a) Espírito Empreendedor: O franqueado deverá ser uma pessoa criativa, que acredite em investimentos na área de marketing e que esteja disposto a investir e/ou implantar novas técnicas de aumento de vendas desenvolvidas pela Franqueadora.
b) Sociabilidade: Acreditamos que o franqueado deva ter facilidade em lidar com pessoas, uma vez que chefiará uma equipe de funcionários, além de ter contato permanente com uma clientela característica e exigente.
Após o primeiro contato com a franqueadora por meio de nossos canais de comunicação. Faremos a coleta das informações do candidato, enviaremos um questionário e agendaremos uma reunião para entrevista. Evoluindo esta etapa, faremos um convite para visitar uma unidade em operação, onde o candidato poderá observar a prática do negócio e esclarecer dúvidas. Por meio de uma plataforma digital de geolocalização, avaliamos/aprovamos ponto para instalação e desenvolvimento do seu negócio. Nosso departamento jurídico processa os dados burocráticos e envio da COF. Após o cumprimento do prazo legal o candidato poderá assinar o contrato. A taxa de franquia deverá ser quitada para que se que se inicie a implantação da unidade.
Treinamento e Apoio fornecido pela franquia
TIPOS DE TREINAMENTO
APOIO FORNECIDO
Franquia Alles blau
Endereço da Sede:
, , - Blumenau / SC
por TurbinaBiz Marketing Prático
