Ano de Fundação da Empresa:
2015
Ano de Início da Franquia:
2017
Unidades Próprias:
1
Unidades Franqueadas:
3
Funcionários:
de 8 a 8
Área Necessária:
de 25 a 25 m²
Faturamento Médio:
R$ 85.000,00
Prazo de Retorno:
de 32 a 36 meses
Investimento Total:
de R$ 212.000,00
a R$ 212.000,00
Capital de Instalação:
de R$ 160.000,00 a R$ 160.000,00
Taxa de Franquia:
de R$ 40.000,00 a R$ 40.000,00
Capital de Giro:
de R$ 10.000,00 a R$ 10.000,00
Taxa de Propaganda: 2% Sobre faturamento bruto
Taxa de Royalties: 5% Sobre faturamento bruto
A paixão da família Pirola pela gastronomia começou com o patriarca, o empresário Luiz Eduardo Pirola, que nas horas vagas se aventurava na cozinha fazendo pratos para degustação da família e amigos. "Meu amor pela cozinha falou mais alto. Um dia chamei minha família e disse que queria largar a gráfica e investir no setor de alimentação", relembra.
Foi então que em 2015 surgiu o restaurante Spaziale Italiana, modelo de negócio diferenciado, onde o cliente toma o lugar de chef e assume a montagem do seu prato.
Com o slogan "Aqui você é o chef", no restaurante o cliente monta seu prato com os ingredientes que desejar. Ele escolhe entre as sete opções de macarrão, nhoque, lasanha, risoto e pizza, e completa com os mais de 30 tipos de acompanhamentos, sem limite de itens. Os pratos são preparados em até 3 minutos na frente do cliente.
Responsável: William Eduardo Pirola
Email: [email protected]
Telefone(s): (17) 3231-0853 / (17) 98120-4465
Endereço da Sede:
Rua Bernadino de Campos, nº 2940 , Centro, Unidade Modelo - Praça Shopping - São José do Rio Preto / SP