KFC estreia frango à base de plantas em toda a rede Aquecendo as guerras das aves falsas A KFC descobriu que seus clientes migrariam para uma versão sem carne de seu icônico frango frito em 2019, quando multidões enormes compraram uma semana de pepitas à base de plantas em cinco horas durante um teste de […]
Mercado de alimentação no Brasil Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revelam que o brasileiro gasta cerca de 25% de sua renda com alimentação fora do lar. A Associação de Bares e Restaurantes (ABRASEL) estima que o setor represente 2,7% do PIB – Produto Interno Bruto nacional. Para a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (ABIA), […]
