Setor de Alimentação Mesmo diante de um cenário econômico por vezes desfavorável, as redes de franquia de alimentação tiveram um crescimento global de 9,4% em 2015 comparado ao ano anterior. De acordo com levantamento feito pela ECD Food Service, registrou-se também uma evolução de 9,5% no ticket médio das franquias do segmento para o mesmo período, […]

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