Mercado de alimentação no Brasil Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revelam que o brasileiro gasta cerca de 25% de sua renda com alimentação fora do lar. A Associação de Bares e Restaurantes (ABRASEL) estima que o setor represente 2,7% do PIB – Produto Interno Bruto nacional. Para a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (ABIA), […]
O mercado deve ter mais investimentos em negócios já estabelecidos (Foto: Thinkstock) Escolhido por muitos que deixam o mercado de trabalho, o segmento de franquias é opção para quem busca um negócio formatado e não tem apetite para se arriscar mais em uma marca independente. “Esperamos fechar 2015 com um crescimento nominal da ordem de […]