REDES DE ALIMENTAÇÃO FREIAM QUEDA NO FATURAMENTO CHEGANDO AOS LARES DOS CONSUMIDORES A rápida adoção do delivery foi a primeira reação das redes de franquias de alimentação ao fechamento provocado pela pandemia. Aliado à entrega, um conjunto de iniciativas permitiu que a perda no faturamento do setor em 2020 não ultrapassasse os 15,5%, índice nominal […]
SEGMENTO DE ALIMENTAÇÃO As perspectivas para o segmento de alimentação, do final de 2020 até o início de 2021, de acordo com especialistas em franchising/segmento de alimentação, são positivas, porém, ainda não são promissoras. Na avaliação de Marcus Rizzo, Sócio-Fundador da Rizzo Franchise, as franquias precisarão se adaptar ainda mais para atender um novo tipo […]
Números do Franchising 2016 Fonte: ABF – Editado por Franchisingbook O estudo sobre os números do franchising em 2016 feito pela ABF mostra que as franquias faturaram mais de 150 bilhões de reais, entre outros detalhes. Um dos ramos que aparece em destaque é o setor de Saúde, Beleza e Bem-Estar, que fechou o ano com 15,5% nas […]